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新华社昨日也就此发表时评质疑，“传承了数百年的烟熏腊肉，竟要为当今日渐糟糕的空气质量负责”，并称“动辄拿厨房油烟、烟熏腊肉等群众生活中的问题来当致霾的‘替罪羊’，难免有避重就轻、敷衍塞责的嫌疑，引来舆论‘拍砖’”。
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一夜之间，熏腊肉成为川渝空气污染的罪魁祸首。中新社1月28日报道，在28日举行的四川省第十二届人民代表大会第三次会议上，针对“熏腊肉是四川严重雾霾的诱因”，一些当地人大代表持不同意见，认为不能一味怪罪传统饮食习惯。来自宜宾市的人大代表陈厚生认为，“烟熏是原因之一，但并不是主要原因，不能因噎废食。
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但也有不同的声音认为，禁止熏腊肉对当地传统习俗不够尊重。12月27日上午，顶端新闻记者以群众身份，向萍乡市安源区环保局执法大队工作人员询问，禁止熏腊制品的提议是否属实。这些传统的东西是不能禁掉的，说是禁止熏制腊肉，但应该也是个短暂的政策，不可能一禁了之。
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