财经新闻网消息：
近日，有不少网友在社交媒体发文称，星巴克开始实行“先付款后入座”政策，不付款的顾客将被“礼貌劝离”。 此外，还有网友称，星巴克门店的桌子上都有“先付款后入座”的标识，网友猜测这是星巴克开始提醒顾客需要先付款才能入座。
相关内容引发热烈讨论，成为微博热门话题。
如果顾客不买单，星巴克会要求他们离开吗？最新回应
据京师直播报道，5月21日，陕西西安，有网友发布视频称，在一家星巴克咖啡店，一名男子刚坐下一分钟就被店员劝说离开。
视频中，男子问：“不让坐吧？”星巴克员工回答：“想坐的话，手机点单就可以坐到商场那边。”最终，男子起身离开。
发布视频的人称，看到店员劝说三批人离开。
5月22日，记者搜索发现，有不少网友在社交平台反映，星巴克已开始实行“先消费，后入座”政策。
社交平台上关于星巴克消费及座位的讨论。
也有网友表示，星巴克发布通知是为了“礼貌劝离”。
该网友发文称，“星巴克确实不错，但每次都消费不起，失去了一个做白日梦的好地方。前几天看到说不消费也可以，其实不行，他们会赶你走，比如一直要你点单。”该网友称，自己去星巴克就是想坐一会儿，没有点单，因为工作人员一直“劝他点单”。最后，该网友起身离去。
帖子评论区，不少网友留言讨论。有人认为既然不是强制消费，就不要“客气劝离”；也有人认为应该“尽量消费”，不然要消费的可能没位子了。这位网友也在评论区回复道：“其实还是点餐吧，希望星巴克能继续开门。”
对此，不少网友表示支持，认为“这是为了防止想喝饮料的人没座位”。也有网友建议，如果星巴克真要实行这个政策，可以在座位上贴个牌子，写上“先就座再消费”，否则被请走，就太尴尬了。
那么“消费入场”政策会在全国推行吗？
据晶石直播报道，星巴克官方客服回应称，星巴克确实有“先消费后入座”政策，若顾客不消费，门店工作人员会礼貌劝离，但星巴克不会强迫顾客消费。
律师：或侵犯消费者合法权益
如果商家赶走没有购物的顾客，这是否侵犯了消费者的权益？
据媒体报道，广东格林律师事务所黄凯玲、杨恩雄律师介绍，很多奶茶店或者咖啡店门口都有桌椅，在不进行任何消费的情况下，是否可以坐下使用一直存在争议。
该律师表示，如果商店允许顾客使用，就意味着商店提供服务，根据《消费者保护法》第3条规定，经营者为消费者提供服务时，适用该法。
消费者保护法第十六条规定，经营者向消费者提供商品或者服务，应当遵守社会公德，诚实守信，保护消费者的合法权益；不得设置不公平、不合理的交易条件或者强制交易。
该律师还称，星巴克几年前就更新了员工手册，规定没有消费的顾客可以在店内就座或使用洗手间。也就是说，星巴克已经为就座的顾客提供了服务，《消费者权益保护法》适用，星巴克应当履行法律规定的义务。在此次事件中，如果店员驱赶没有消费的顾客，显然侵犯了消费者的合法权益。
星巴克中国营收下滑
市值较去年底蒸发逾1400亿元
星巴克近日披露的财报显示，截至3月底的2024年第二财季，星巴克营收为85.63亿美元，同比下降1.8%；归属于股东的净利润为7.724亿美元，同比下降15%。
截至第二财季末，星巴克在中国共拥有7093家门店，较上一季度净增118家。
期内，星巴克中国营收为7.058亿美元，同比下跌8%，其中同店销售额同比下跌11%，主要由于可比交易量下跌4%及平均客单价下跌8%。
“宏观压力导致本季度客流量下降，受到偶发顾客减少、节假日模式变化、促销环境激烈以及去年市场重新开放后顾客行为正常化的影响。”在财报电话会议上，星巴克首席执行官纳撒尼尔·努斯曼解释了中国市场的波动。
而这背后，是市场增速的放缓和残酷的价格战的持续。
这已是行业进入价格战的第二年。
4月29日，酷迪咖啡宣布，现行门店补贴政策将延长至2026年12月31日，政策覆盖现有门店及未来新开门店。不同门店根据租金、竞争等因素可获得不同额度的补贴，单杯最高补贴可达14元。截至5月10日，在北京，瑞幸9.9元产品仅限品类和个人，酷迪则继续全店9.9元。
这样的市场对星巴克来说显然是有影响的，比如这个标榜高端的品牌，平均顾客消费额就下降了。
截至5月23日收盘，星巴克股价报收78.305美元，下跌2.99%，总市值为886.96亿美元，较去年底已蒸发约200亿美元（约合人民币1450亿元）。
加速下沉
至少，星巴克口头上不愿意参与价格战。
纳山强调，星巴克是一个高端品牌。一个例子是，星巴克在中国推出更多新产品。第二财季，星巴克中国共推出27款新产品，数量是上一季度的两倍，是去年同期的三倍。该品牌表示，意大利系列饮品的表现超出预期。
同期，星巴克90天活跃会员数突破2100万，创历史新高，会员总数突破1.27亿，会员销售额占比达75%，金星会员的消费频次也有所提升。
此外，星巴克中国数字化业务（星巴克外送和咖啡快递）期内占比接近52%，其中咖啡快递占比26%，星巴克外送实现同店销售增长。
但这依然无法改变星巴克在华营收下滑的趋势，目前星巴克正致力于提升二三线市场的销量。
“考虑到低线市场新店带来的强劲经济效益，我们会进一步在低线市场，特别是在新的县级城市拓展新店。”纳山表示。
星巴克中国董事长兼首席执行官王菁也在财报电话会议上透露，星巴克在中国近3000个县级以上城市中已经覆盖了近900个。本季度，下沉市场90天活跃会员规模快速增长，会员增速已超过高线城市。会员销售额大幅增长，销售额增速是高线城市的两倍。
此前，王菁英曾对21世纪经济报道记者表示，低线城市需要更加精细化的运营。“我们进入县域的时候，有一个非常不一样的做法，确保我们不只是开一家店，而是为这个区域、为这个社区开一家店。”这说明星巴克在管理上需要更加灵活。
此外，下沉市场到底有多少购买力也是一个无法回避的问题。
如今是一个追逐性价比的时代，据各公司财报显示，一季度，肯德基客均消费同比下滑6%，必胜客客均消费同比下滑12%，太二酸菜鱼/爽火锅/九毛九客均消费分别为73/116/57元，较去年上半年分别下滑2.7%/4.1%/3.4%。2023年，海底捞客均消费已降至百元以下（99.1元）。何福拉面透露，产品整体下滑幅度在30%左右。
“以前我们毫不犹豫地把产品定价为34、35元，现在我们会考虑市场的因素来定价。”和福拉面创始人李学林对21世纪经济报道记者表示。
从宏观看，趋势也类似，根据国家统计局的数据，一季度居民人均可支配收入增速为6.2%，而一季度居民消费支出增速却达到8.3%，超过了收入的增速。
这意味着收入结构中越来越多的部分用于消费，体现了居民消费意愿的增强，也意味着消费持续增长的难度加大。
在此情况下，星巴克选择加大对人均可支配收入较低的二三线市场的投入，无疑是一种冒险之举。
按照此前的规划，到2025年，星巴克计划在中国300个城市开设9000家门店。
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