财经新闻网消息：
界面新闻在微博、小红书等社交媒体上搜索“南航中式点心”，展示的食品种类相对多样。 比如，今年6月从广州起飞的南航航班上，零食盒里装的是法式面包、饼干、纯牛奶； 今年6月从长沙起飞的南航航班上，零食盒里有牛肉火腿面包、松饼蛋糕； 今年7月从大连出发的南航航班上，零食餐盒配备有小餐包、苏打饼干、巧克力、龟酱等。总体来说，从很多旅客分享的情况来看，零食配置以面包为主和饼干，而上面提到的“包子和榨菜”组合就很少见了。
与廉价航空的餐费支付模式不同，全服务航空公司的旅客由于票价“全包”，在乘坐航班时通常会享受免费餐食服务。 根据行业惯例，飞机餐的配餐标准主要根据飞行距离和飞行时段来确定。 如果航班时间在一小时以内，餐食为干餐，包括面包、饼干或汉堡包； 若飞行时间超过两小时且为餐食时间，则机上餐食为主餐； 如果飞行时长和飞行时段在两小时左右，并且是用餐时间，旅客还可以在餐中或餐间享用便餐或零食。
但有关部门对航空公司提供餐食的具体时间段和种类并没有强制性规定。 此前实施的《中国民用航空旅客、行李国内运输规则》规定，“航空飞行期间，承运人应当根据飞行时间向旅客提供饮料或者餐食”。 但该规定已于2021年9月废止，并由《公共航空运输旅客服务管理规定》取代。 新规定中，删除了与提供餐食相关的内容，航空公司只需在售票时告知航班的餐食情况即可。
2019年9月，中国民航局综合司副司长顾晓红在回答记者提问时也提到，航空公司可以根据航班时刻、市场需求等情况自主决定是否提供餐食并提供餐食。因素，同时保证飞行安全。 什么样的饭菜。
关于机上餐食服务的内容，航空公司一般会在其官方网站上进行说明。 据南航官网介绍，根据出发时间的不同，目前南航航班提供的机上餐食主要分为主餐、简餐、零食餐等，餐食选择以热食为主例如米饭、面条和中式小吃。 不过，在经济舱的具体餐食选择上，官网只列出了晚餐的米饭选择，比如姜葱盐焗鸡饭、炒黄牛肉饭、海南鸡油饭等。菜单未列出。
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