马云杀入预制菜赛道信达证券研究报告显示,2022年中国预制菜市场规模约4196亿元,约80%来自B端,随着C端消费习惯变革,预制菜市场容量广阔。2023年,A股大消费上市公司中押宝“预制菜”新赛道的情况——
因为经营范围涉及“预包装食品”,马云也被指将要入局预制菜赛道。尽管否认了要入局预制菜,这两年马云确实对食品粮食领域表露出了兴趣。