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不仅是西门的伊势丹，很多百货公司都开始“离开”。 例如，沉阳伊势丹此前已退出市场，上海太平洋百货、六百百货相继关店，咸宁银泰百货、广州番禺友谊商城于3月31日关店，天津伊势丹南京路店、天津滨海新区等伊势丹将分别关闭。 4月14日和4月27日关闭。
进入2024年以来，不少老字号百货商场在三个多月内关门歇业。 第一财经记者清明节期间走访现场采访业内人士了解到，目前百货行业的硬件、服务、产品供应链都在老化。 百货零售业面临挑战和转型。
10家老牌百货公司今年关店
清明假期期间，第一财经记者走访部分商圈发现，假期期间商场内餐饮、体验式业态较为火爆。 比如各种新茶饮、餐饮等都会排队，一些IP合作店也很受欢迎。 比如，最近刚刚亮相的名创优品主题快闪店，开业10个小时就实现了268万的销售额。 现场人潮拥挤，记者无法预约进入店内。
然而，仔细观察就会发现，这些更受欢迎的实体业态并不是传统的百货商店。 百货店相对缺乏客流较为集中的餐饮和体验业态。 在这种情况下，类似伊势丹等品牌的关店现象在全国各地层出不穷。
据宜兰商业不完全统计，2022年至少有35家百货店将关门。链商网零售研究中心统计，2023年全国将有21家百货店关门，包括太平洋百货、永旺、百盛、解百等。 、大洋百货、新世界百货等
值得注意的是，联商网最新统计数据显示，2024年迄今已有10家老百货店宣布关闭，其中5家已全面关闭退出，另外5家将进行升级或彻底拆除重建。 关闭的10家百货店中，“最年轻”的是位于天津滨海新区的伊势丹，已开业11年； 宣布拆除重建的上海六百店和上海妇女用品店分别成立于1952年和1956年。 至今已有近70年的历史； 天津伊势丹南京路店、广州番禺友谊购物中心、上海汇联商厦也已开业30多年。
总结各大百货公司关店的原因可以看出，租约到期是最大的原因，但租约到期的背后，巨大的经营压力才是本质原因。 例如，西门镇伊势丹运营公司的数据显示，其2023年3月至11月的营业利润亏损为3.76亿日元，约合人民币1800万元，较上年同期的2.66亿日元亏损进一步扩大。年。
约70%百货店客流量未超过2019年水平
中国百货商业协会与冯氏集团利丰研究中心共同撰写的《2023-2024年中国百货零售业发展报告》（以下简称《报告》）显示，2023年，全国零售总额消费品销售额将达到1亿元，同比增长7.2%。 其中，商品零售额增长5.8%，餐饮收入增长20.4%。 分业态看，限额以上零售单位中，百货店、便利店、专业店、品牌店零售额比上年分别增长8.8%、7.5%、4.9%和4.5%。 超市零售额比上年下降0.4%。 %。 2022年百货业务受疫情影响出现负增长，基数较低，2023年将大幅复苏； 超市业务将继续放缓，2023年将首次出现负增长。
报告指出，从客流量来看，与2019年相比，70.1%的样本企业表示客流量未超过2019年； 其中31.1%的人表示复苏程度低于2019年的80%，28.6%的人表示已经恢复。 至80%至90%，10.4%的企业接近2019年； 只有30%（29.9%）的样本企业客流量超过2019年。也有少数企业表现不错，有10.4%的样本企业表示客流量超过20%。
销售额方面，与2019年相比，64.9%的样本企业表示销售规模尚未恢复到2019年水平，其中31.2%恢复到80%以下，31.2%恢复到80%之间和 100%。 占比33.8%的样本企业表示销售额超过2019年，其中14.3%的样本企业超过2019年5%以内。
黄金、珠宝、化妆品等品类是百货零售企业销售的重要支撑。 尤其是化妆品，多年来一直是百货商店的主导品类，保持较高的销售份额和增长率。 但近两年，化妆品销售逐渐卷入，增长乏力。 一些知名品牌的销量也出现下滑。 资生堂集团2023年全年净销售额为9730亿日元，同比下降8.8%，营业利润为281亿日元，同比下降39.6%。 花王2023年全年营收同比下降1.2%，净利润下降49%，其中化妆品业务收入下降6.7%。 宝洁公司的明星产品SK-II在中国市场的销量下降了34%。
报告总结，2023年百货零售行业发展有几大特点：一是持续复苏，企业分化加剧； 二是提质增效，数字化重点向内向效率、效益转变。 三是不断调整升级，寻找精准定位，提升客户体验； 四是竞争加剧，化妆品等重点品类销售卷入，增长乏力。
百货商店面临这些挑战
从上述报告数据以及第一财经记者的现场走访可以看出，百货业务面临着不小的压力，这也引发了关店潮。
报告显示，60%的样本企业认为电商的持续影响是其发展的重大挑战。 电子商务对百货零售业的影响持续存在。 虽然最糟糕的时期已经过去，但对线下百货店的影响依然持续。 对零售业的影响。 第二大问题是成本压力上升。 58.8%的样本企业认为“运营成本高、利润低”是企业面临的三大挑战之一。 零售企业属于劳动密集型行业。 在成本压力下，有61.5%的样本企业表示自身员工数量有所减少，只有10.3%的样本企业增加了员工数量，28.2%的样本企业保持不变。
成本压力也影响着企业的数字化投资。 总体来看，样本企业数字化建设投入占营业收入的比例不足0.5%。 这组企业占比54.3%，投资比例在0.5%至0.5%之间。 1%以内的企业占比为25.9%，两者合计占比超过80%。 此外，客流下降也是近年来零售行业面临的共同挑战。 调查显示，超过半数企业（53.8%）认为当前面临的挑战是客流下降、引流困难。
转型：体验式和社区化
第一财经记者在采访中发现，尽管百货业务遇到困难，但高端商家仍有市场。 恒隆地产近日公布截至12月31日止12个月业绩报告。期内，集团整体收益下跌1%至108.81亿港元，租金收入增加2%至108.79亿港元。 随着中国大陆业务从低位回升，市场持续重回正轨，全年租户销售额和租金收入同比分别增长23%和7%。 从高端购物中心收入和租户销售额来看，上海广场66较去年分别增长10%和24%，上海港汇66分别较去年增长6%和30%。 值得注意的是，上海66广场和上海港汇广场66分别以租金收入17.6亿元和12.1亿元位列中国大陆购物中心收入排行榜第一和第二位。 两者合计贡献了集团租金收入的59.8%。
作为恒隆地产旗下的高端购物中心，上海广场66位于上海南京西路最好的地段，云集了众多奢侈品牌专卖店。 66广场是上海首座纳税“百亿大厦”。 2019年，原位于南京西路金鹰广场的Gucci搬进了街对面的66号广场。 经过全新装修扩建，最新的全球旗舰店升级为四层精品店。 一家新的四层精品店也将于 2023 年 11 月揭幕。
迪奥上海恒隆旗舰店是目前中国最大的迪奥专卖店。 该店于去年10月27日重新开业。 该店由隈研吾建筑城市设计事务所建造，占地1,796平方米，横跨四层。 如今，66广场已“三进三中”。 据悉，豪华地标购物中心上海广场66三期将于今年春节后开工建设。 三期位于66广场西北侧，南阳路与西康路交汇处。 扩建后的商业建筑面积约3080平方米。 地上三层裙房主要用于商业餐饮功能，地下一层与现有商场相连。 据悉，恒隆三期项目尚未开工，品牌已满，一店难求。
从行业角度来看，如果是非高端商业项目，需要突出体验感。 上海新天地表示，商场积极与时装周组委会、品牌商、设计师合作，调动观众和消费者的积极性。 配合本届时装周主题，积极响应蓬勃发展的“秀经济”，商场近日在新天地时尚二期B1举办“敢秀2.0”春夏时装季专场发布会中庭，邀请10余位优秀原创设计师品牌参与。 通过创意内容和消费环节，实现“即看即买”的消费体验。 消费者看完秀后可以直接到店购买自己喜欢的衣服，在折扣的鼓励下，有效促进了从时尚到消费的转变。 实施和改造将提升商圈消费水平，激发区域消费市场潜力，助力中国时尚产业发展。 虽然今年的数据尚未出炉，但去年上海时装周期间，新天地区域整体客流量增长超过20%，秀场附近的湖滨路购物中心增长超过60%。
此外，新天地也在转型，不断强化时尚业态以及新品及首店布局。 例如，目前正在装修的新天地广场一、二层的it蓝地块面积近3000平方米。 这也是时尚集团IT在上海的首家店。 新店预计将于今年第三季度开业。
在上海合生汇等项目中，第一财经记者看到，引入了欢乐麻花剧场、主题餐饮等极具沉浸感的业态。 这些也是创建新项目或百货商店翻新的方向。
报告认为，百货零售行业有六大转型发展趋势。 一是继续加大调整升级力度。 多数企业将在2023年加大门店调整转型力度，并认为调整转型升级将是百货零售行业未来的经营之道。 关键点; 二是核心运营能力建设； 三是强化商品管理水平。 一方面，百货零售行业加大与品牌、供应商的深度联盟； 另一方面，自营业务是强化商品能力的积极探索； 第四，第一是创造卓越的体验价值。 “体验价值”凝聚在商品和服务中，消费者愿意为卓越的体验买单； 五是数字化的深入应用，包括系统集成、打通拥堵点、在线营销、全球化能力、共建生态等方面的建设将显着提升企业效率； 六是响应国家绿色转型发展战略和实现“双碳”目标的政策要求，一些百货零售企业正积极通过创新手段向绿色低碳发展转型。
报告显示，随着消费者对便利性和生活品质的需求提高，社区商业化逐渐成为趋势。 大型电商平台阿里巴巴、京东纷纷回归社区团购，百货企业也看到了社区商业化的商机。 一些门店开始转型为社区生活中心，希望通过提供更便捷的购物体验、娱乐场景和社区服务来吸引消费者，增加客流，提升消费者体验。 由百货商店改造而成的社区中心还举办功能性社区活动和服务，如消防宣传、健康科普、社区文化晚会等。同时，零售生态的演变本质上是零售技术的演变包括产品管理技术、客户服务技术、业务流程控制技术等。在移动化、数字化时代，零售行业日益成为技术密集型行业。 。 零售行业数字化的推进，也是数字生态共建的过程。 零售商和服务提供商相互促进、共同繁荣。
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