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近日，家住丰台的李女士表示，前段时间喉咙干痒，想买一些四川蛤蜊泡水喝，但被价格“刺痛”。
“今年8月份，买四川蛤蜊每克还在15元以上，最近我去药店一问，每克涨了3元。以此计算，一包10克的四川蛤蜊粉磨碎的四川蛤蜊要贵30元。” 最终，因为180多元的起拍价，李女士被说服退出。
据中康云岭中药材产业大数据中心（以下简称中康云岭）监测，在经历了前期的暴涨之后，近期不少中药材价格快速回落。 但不少消费者反映，川贝、猫爪、麦冬等止咳平喘的中药材价格大幅上涨。
药店称涨价，专家：可用其他药材替代
除了李女士之外，近期还有不少消费者被四川蛤蜊的价格“刺伤”。 “我的孩子感染支原体和细菌11天后，仍然咳嗽，中医建议他去药店购买四川蛤蜊等中药材，我询问了价格。药店里的四川蛤蜊10克一包99元，而且不能批量购买。” 一位广东消费者在社交平台上发帖。
公开资料显示，川贝母又名川贝母。 据国家药典委员会撰文介绍，在药材市场上，川贝药材通常根据来源、产地和采收时间分为松贝、青贝、炉贝等。 栽培产品有四类。
山东大学齐鲁医院教授、临床药理学博士生导师郭瑞臣告诉中新经纬，川贝母具有清热润肺、化痰止咳的功效。
中新经纬5日以消费者身份致电北京、上海、厦门多家中医诊所和药店发现，四川蛤蜊价格在11元至20元/克不等。 不少店员表示，最近四川蛤的价格有所上涨。 上升趋势。
上海宝山区一家中药店工作人员表示，近期四川蛤蜊价格有所上涨。 此前，由于活动重叠，一包2克售价超过17元，现在一包价格超过23元。
北京西城区一家中药店工作人员告诉中新经纬，由于冬季四川蛤蜊消费量较大，导致价格有所上涨。 目前四川蛤壳价格为18.8元/克。 10月份以后，价格逐渐上涨，每次进货价格都不一样。 西城区一家中药店的另一名工作人员表示，每年咳嗽季节，四川蛤蜊的价格都会上涨。 “店里每一个治疗咳嗽的药方基本上都含有四川蛤。”
厦门湖里区一家中医诊所的工作人员告诉中新经纬，近期药材价格有所上涨。 颗粒状四川扇贝价格为13.6元/克，粉状价格为30元2克，麦冬价格为0.6元/克。 猫爪的价格为1.7元/克。
针对消费者“买不起四川蛤”的抱怨，北京中医药大学中医药教研室副教授田欣告诉中新经纬，消费者应该理性对待。 她指出，流感季节并不是少不了川贝母等中药材，因为流感是中医外感病，属于表证范畴，而川贝则是治疗内证的药物。 在表证阶段，如果用中药缓解症状，病情很快就能痊愈，无需使用川贝母。
“如果你发高烧或发烧晚期，痰黄、干咳，或者痰很难咳出来，可以用川贝。清热化痰的中药有很多。 “止咳，川贝是最贵的。贝类可以换成其他中药，比如贝母、瓜蒌、竹大黄等。”田欣说。
麦冬、猫爪草等中药材价格也有所上涨。
北京西城区一家药店的工作人员告诉中新经纬，近期店内猫爪的价格已经涨至1.5元/克。 “之前的进货价才几毛钱，我们还是第一次买，没想到这么多人想要。现在。进货价已经达到了一元多，涨了好几倍。” ”。
对于麦冬，有消费者在社交平台上分享道：“药店给了我麦冬、决明子、罗汉果茶，说是很好的组合。 结账时，我看了收据，看到165克的麦冬要130多元。 ，我称完了体重，也不好意思退出。”
四川蛤蜊价格为何始终居高不下？
值得注意的是，中康云臻监测数据显示，经历今年的暴涨后，近期不少上游中药材价格快速回落。 中康云岭表示，近期中药材市场很可能会出现下滑的趋势。 2023年11月24日至12月1日，中康云岭监测的2650个品种中，上涨品种为24个，较上期减少21个； 下跌品种为81个，较上期增加11个。
就化痰止咳平喘类中药材而言，猫爪草上游价格也有所下降。 康美中药网显示，以亳州市场种植的猫爪为例，今年以来，9月中下旬猫爪价格已涨至最高价450元/斤。到十月初。 进入12月份，猫爪的价格跌至350元/公斤。
不过，从销售方面来看，猫爪的零售价格仍在上涨。 为什么上游价格与零售终端价格走势不匹配？
中康科技中药大数据中心首席分析师贾海滨告诉中新经纬，药材市场价格传导到药店零售终端存在一定时滞。 购买药材的时间和周期根据药店的时间和周期的不同而不同。 以前，需要两三个月的时间。 现在基本上需要一个月左右的时间，所以上游的价格可能不会立即反映到下游终端。
就四川蛤蜊而言，其上游价格在2023年经历了大幅上涨，为什么现在还比较坚挺呢？
以亳州市场为例，炉壳价格从今年年初的2800元/公斤上涨至3600元/公斤，10月底回落至3400元/公斤，并维持在3400元/公斤。 /kg 至今。 8月初以来，青蛤、松壳价格分别上涨至4300元/公斤、5200元/公斤。 三个品种的四川文蛤价格较去年上涨30%以上。
田鑫表示，药材价格上涨是基于人们对中药的认可度不断提高。 无论是之前的疫情，还是近期秋冬的病毒支原体感染，中药都取得了比较好的效果，市场供需关系影响了中药的价格上涨。
北京东城区一家医疗诊所的工作人员也告诉中新经纬，四川蛤蜊价格上涨有两个原因。 一方面，四川文蛤产量少，供大于求； 另一方面，中药材的价格会根据市场供需和季节的变化而变化。 漂浮。
此外，中康云臻监测数据显示，川北存在供需失衡的情况。 目前，有254家企业生产川贝母中成药147种。 药用原料需求量最高的中成药有米连川贝枇杷膏、蛇胆川贝枇杷膏、养阴清肺合剂、蛇胆川贝散、润肺膏等； 据中康云岭中药大数据中心统计，2022年川蛤年产量约为788.5吨（包括野生和家养品种合计6种），但2022年川蛤市场需求总量为约3800吨，供需缺口较大。
为何线上线下价格差异如此之大？
中新经纬注意到，线下药店川蚬价格总体稳定，但电商平台川蚬产品品牌较多，价格差异巨大，零售价每克0.2元至18元不等。 为什么价格差异这么大？ 是否存在质量问题？
5日，中新经纬以消费者的身份咨询了一家销售四川蛤蜊的商店的客服。 客服说四川蛤蜊是限时活动。 一罐是50克。 可以打1发、2发，总共100克。 以此计算，价格为158元100.克。
另一家商店的价格甚至更低。 一瓶50克的四川蛤蜊售价34.8元。 买一送一。 折算后，100克的价格为34.8元。 “因为一些商店或药店销售的产品是按照国药礼炮制的中药材标准挑选的，需要经过炮制加工，再加上流通环节，价格自然也比较高。”我们店里都是初级农产品，产地价格是这样的。”客服回应道。
当天，朝阳区一家药店的工作人员告诉中新经纬，他们店里的四川蛤蜊价格为20元/克。 “有的顾客在网上买了便宜的四川蛤蜊，发现没什么用，但在药店买的却有效。 因为药店从汤药厂采购的药材，质量比网上卖的要好。”
贾海滨告诉中新经纬，流感季节期间止咳平喘药市场大幅增长。 款冬、紫菀、川蚬等品种供应一度中断，品质大幅下降。 就四川蛤蜊而言，正是由于四川蛤蜊资源的稀缺性和供需缺口，导致市场上流通的四川蛤蜊质量堪忧，主要是夹杂着小原蛤甚至小浙江蛤蜊。蛤蜊。
中新经纬注意到，浙江贻贝也用于化痰止咳，但每克价格较低。 以亳州市场为例，8月初药厂消通价格上涨至105元/公斤，随后回落至95元/公斤。 9月中旬以来一直维持在100元/公斤。
贾海滨表示，2023年止咳平喘中药原料整体需求将增长35%以上。 11月以后，肺炎、流感高发。 近三年该类中药原料库存严重空虚，生产也跟不上。 一些中游企业、经销商和下游企业只能降低质量，用不合格产品当优质产品。
对于如何识别是否存在质量问题，贾海滨表示，可以根据价格来判断。 “四川蛤是一种稀缺资源，资源的稀缺程度几乎与虫草一样。由于国内种植需要野生源，如果种植不成功，会进一步降低产量。市场上的四川蛤售价较低。”低于7元/克的要么是掺假，要么是有其他贝母，要么是很多年前的低价货，需要仔细甄别。”
郭瑞臣表示，建议消费者到正规药店、大医院购买，尽量不要在电商平台购买。 另外，不要买太白的，因为它可能被硫磺熏过。
齐黄法商研究中心主任、北京中医药大学医药卫生法学教授邓勇对中新经纬分析称，由于中药材来源复杂、品种繁多，很难质量标准不统一，中药材质量监管困难。 为确保中药材质量安全，国家食品药品监督管理局采取了一系列监管措施，包括加强对中药材种植、采收、加工、储存等环节的监管，建立建立中药材质量标准体系，严厉打击合格中药材。
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