财经新闻网消息：
近日，星巴克咖啡员工透露，该店每年都会推出新款月饼。 公司要求每家门店开店首日月饼销量必须达到25盒以上。 如果员工不买，店长通常会自掏腰包。 一盒368元，合计优惠7000多元。
在多个社交平台上，不少网友将星巴克月饼时间表形容为“2023年星巴克噩梦之一”，并写道“每年的这个时候，是星巴克合作伙伴的噩梦”，据店内合作伙伴介绍，月饼是不好卖。老板给大家布置了任务，让我卖15箱”、“买的人是我的重生父母”等等。
网友社交平台截图
据南方都市报报道，28日下午，星巴克官方客服回应此事，表示星巴克不要求员工“刷单”，星巴克官方不允许任何刷单或伪造消费记录的情况发生，如果有类似情况，可以拨打官方电话投诉。
员工“噩梦”可能有粽子
除了星巴克月饼外，可能还有让员工头疼的粽子。
自2010年起，星巴克几乎每年都会推出透明冰皮包裹、新馅料的冰饺。 不过不少网友对此评价“难吃”。
为了卖掉星巴克的饺子，星巴克员工承受着巨大的压力。
2021年，一位用户表示，购买了两盒星巴克粽子后，星巴克店员兴奋地给她点了一杯星巴克版的“肉葡萄”。 该用户在社交平台上分享这段经历后，甚至在评论区收到了另一位星巴克员工的留言：“如果你遇见我，不要谈论这个杯子，就让星巴克免费吧。”
类似的事情并不少见。 微博上有网友还表示，她在一家店里买了兴冰粽子作为公司礼盒后，店长就给她的朋友圈每条帖子点赞和评论。
网上不少自称是星巴克的员工表示，他们会自掏腰包补贴顾客，只是要求顾客带走一盒粽子。 “反向发布”的形式包括但不限于饮料、周边、优惠券和免费送货。
早在2018年，就有媒体报道称，为了增加粽子销量，星巴克上海某店强迫员工出售“星巴克粽子”。 50元。
据当时的晨报报道，星巴克相关负责人报道称，经调查得知，该店负责人确实这么做了。 停止这种行为。”
星巴克此前曾接受采访
据公众号“网通上海”报道，今年6月19日，星巴克频繁诱导用户获取手机号码、诱导消费者提供精准位置信息、频繁弹窗诱导注册会员、诱导消费者关注等。官方账号。 信息行为，被上海市网信办、市市场监管局约谈。
20日，星巴克通过官方渠道发布整改声明，称已尽快进行自查，正在积极调整和改进监管部门和消费者提出的相关问题。
据南方都市报此前报道，今年6月，星巴克因星巴克礼品卡在中国内地及香港、澳门地区限制有效期为三年，并在内地收取延期管理费而引发争议，但在国外使用则没有这样的限制。 对此，6月9日，星巴克相关负责人回应南都记者表示，这主要是因为用卡的市场消费环境不同，公司会有不同的经营原则。 公司非常重视客户提出的反馈意见，正在内部处理，并将持续积极优化客户体验。
咖啡大战之下，星巴克该怎么办？
咖啡市场充满火药味。 借助资本和新一轮咖啡品牌加盟，各大商家加速开店和研发新产品。
“本来一些大品牌的咖啡店扩张是有距离要求的，比如在辐射范围内不允许开设两家同一品牌的店，以避免内部竞争。但现在不同了，只要能够占据更多的市场份额，就连那些国际巨头品牌也开始在他们附近开设门店，抢占他们之前看不起的下沉市场。 从事咖啡行业10余年的方玉清（化名）对第一财经记者进行了分析。
就在近日，星巴克全球首席执行官纳斯汉表示，星巴克计划到2025年在中国市场运营9000家门店，员工人数将从目前的6万人增加到9万多人。 下沉市场正是星巴克会考虑的重点发展领域。
在竞品频频上新的压力下，原本不屑与新兴品牌直接竞争的星巴克如今有了一丝焦虑感。 一个月之内新品就上市了，这对于星巴克来说是前所未有的速度。
在众多新兴咖啡品牌中，价格从9.9元、8.8元到5元一杯不等。 瑞思咨询中国区副总裁罗先良认为，星巴克现在在价格战方面处于尴尬的境地。 “星巴克很难降价、采取小店模式，这会对其品牌在一线城市产生拉锯效应。比如，高端品牌开始推出低端产品线，以求提升品牌知名度。”俘获更多人，这些产品线不但不能卖出更多销量，反而会损害品牌的高端定位。” 罗先良分析道。
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