财经新闻网消息：
实现营业收入2515亿元，同比下降2.3%；
扣除非经常性损益后归属于上市公司股东的净利润13.2亿元，同比下降58.5%。
值得一提的是，2023年下半年，金龙鱼营业收入和归属母公司净利润均实现环比增长，较上半年有明显改善。 对于经营业绩，金龙鱼表示主要驱动因素如下：
（一）营业收入
报告期内，营业收入较上年略有下降，主要是产品价格下降的影响超过销售增长对收入的贡献。 随着国内经济逐步复苏，益海嘉里金龙鱼厨房食品、饲料原料、油脂科技产品销量增长均好于去年。 但主要产品价格随大豆、豆油、棕榈油等主要原材料价格下跌。 倒退。
(2)厨房食品
报告期内，厨房食品整体利润同比下降，主要原因是：
随着市场逐步复苏，益海嘉里金龙鱼餐饮食品行业渠道产品销量大幅增长，但面粉业务业绩同比大幅下滑。 上半年，小麦、面粉及副产品价格整体下跌，金龙鱼公司消耗了前期高价小麦库存，导致业绩下滑。 三季度，金龙鱼公司小麦库存成本恢复至正常水平。 但第四季度，由于市场需求低迷、竞争激烈，面粉业务业绩同比下滑。
另一方面，原材料成本下降带动零售渠道产品毛利率和利润同比提升。
总体来看，零售渠道产品利润的增长未能完全抵消餐饮食品行业渠道产品利润的下降，导致厨房食品利润同比下降。
（三）饲料原料及油脂技术
报告期内，饲料原料及油脂科技产品利润同比大幅增长，主要是饲料原料业务利润同比大幅增长。 下半年特别是三季度，国内大豆供应偏紧，豆粕等产品价格出现反弹，挤压利润同比增幅较大。
（4）扣除非经常性损益后的净利润
归属于上市公司股东的扣除非经常性损益后的净利润变化主要是由于衍生金融工具和不完全满足套期会计要求的结构性存款损益的影响。 从业务角度看，全部期货损益的已实现部分应计入主营业务成本，未实现部分应与未来现货销售同时计入主营业务成本。
本业绩报告为初步核算结果，具体财务数据将在2023年年报中详细披露。
据悉，多家券商也看好金龙鱼中央厨房业务的发展前景。 浙商证券食品饮料分析师杨霁近日撰文表示，预制食品行业未来有广阔的增长空间。 同时，自建中央厨房的门槛较高，经销商更喜欢“一套产品组合”。 金龙鱼靠的是产品力+渠道力。 进入中央厨房赛道，杭州、周口、重庆中央厨房已投入运营。 未来，兴平、廊坊、沉阳等中央厨房基地将陆续建成，有望带来新业绩。
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