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“鹅腿阿姨”走红
11月27日下午，北京市气象台发布大风蓝色预警。 在这个平凡而又不平凡的周一晚上，八点前，北大西南门外已经有很多人在寒风中等待“鹅腿姨”。 晚上9点，头戴粉色头盔、红色上衣的“鹅腿阿姨”骑着电动滑板车准时出现。 大家纷纷举起相机、手机，一拥而上。 有提前预约鹅腿的同学，也有只想进来看热闹的。
▲27日晚，“鹅腿阿姨”陈女士被学生“围观”（付遥 摄）
“鹅腿阿姨”是54岁的陈女士。 近日，一段清华、北大等高校学生排队购买她的烤鹅腿的视频被不少网友转发，并迅速成为微博热门话题。 “鹅腿阿姨”似乎一下子就成了“顶级网红”了。
▲“鹅腿阿姨”从孵化器中取出鹅腿（付遥 摄）
当泡沫盒的盖子打开时，已经用纸袋包装的烤鹅腿就露出来了。 提前预定了鹅腿的顾客把鹅腿拿走了，还有人好奇地看过来。 半个小时后，鹅腿就分发完了。 前来帮忙的陈女士和爱人梁先生骑上电动自行车，“冲出”人群，准备离开。
“我不想当红，更不想当网红，我只想像以前一样简单地做学生喜欢吃的东西。”陈女士说。
鹅腿需要预约，每天去一所学校
“阿姨，我来一份不辣的”“阿姨，我来两份辣的”……“鹅腿阿姨”刚停好车，北京西南门外就响起了消费者的喊叫声大学。 这些买鹅腿的人绝大多数是在北大或周边大学就读的学生。
晚上9点准时来取微信群里预定的鹅腿，是很多学生晚自习后犒劳自己的一种方式。 但最近几天，这位卖鹅腿的阿姨出乎意料地走红了，围观的人也多了。
“清华北大鹅腿阿姨之争”、“清华北大学生排队抢鹅腿”、“鹅腿阿姨回应清华北大学生排队买鹅腿”……登上微博热搜，“鹅腿阿姨”一度霸屏。
今年54岁的陈女士，微信昵称“鹅腿阿姨”，至今都想不通，她是如何在几天之内“霸占”这么多微博热搜的，甚至被很多人称为“最近”人们。 一连几天的“顶级网红”。
陈女士的手机微信里有20多个群。 这些微信群的成员大多是清华大学、北京大学、人民大学等北京市海淀区高校的学生。 他们根据学校大致分为不同的组。 从2018年开始，陈女士开始在这些大学附近出售她和爱人烤的鹅腿。 后来逐渐发展成为学生提前通过微信预约、支付，晚上准时送到“送货地点”的方式。 他们每天只去一所学校，就能卖掉200多只鹅腿。
“我们一天只能做这么多，就算发给几所学校也做不到。” 陈女士的情人梁先生告诉记者。
陈女士和她的情人梁先生更常给北大的学生卖鹅腿，因为这里离他们租的西北王稍近，西北王位于北京五环和六环之间。 乘坐电动车近半小时即可到达北京大学西南门。 “北大学生的价格是15元每人，其他学校更贵，16元每人。这并不是待遇不同，只是因为去其他学校远一点。” 梁先生说道。
鹅腿有辣和不辣两种口味。 提前在微信预约的同学，会按照预约的数量准时前往陈女士的电动车取鹅腿。 不过，27日晚，收鹅腿的现场明显比平时热闹。 除了按照约定领取鹅腿的人外，还有媒体记者、短视频拍摄者、看热闹的路人，都围在“鹅腿阿姨”周围。 每个人都举起了手机相机，试图捕捉更多的场景。
烧鹅腿“研发”后已畅销五年多
“鹅腿阿姨”出现几分钟后，北大学生就开始在微信群里发烤鹅腿的照片“炫耀”。
在与北大几乎隔开的清华大学“鹅腿群”里，有同学半开玩笑地抱怨“鹅腿阿姨”今天怎么没来清华。 一名清华大学的学生甚至在群里把自己的名字改成了“我要抢北大的鹅腿”。
除了北大、清华等周边高校的学生外，一些在网上看到消息的市民也想方设法加入“鹅腿阿姨”群，预约了27日晚的鹅腿。 在石景山区工作的北京市民王先生告诉红星新闻记者，27日下午，他也通过以前的朋友加入了北大一个名为“鹅腿阿姨”的群组，但当他加入时“鹅腿阿姨”当天的鹅腿已经全部订完，直到有学生要求归还一只，王先生才有了“捡漏”的机会。
“我骑摩托车来到这里，花了半个多小时，就是为了尝尝它有多好吃。” 王先生说。
日前，陈女士和爱人在清华大学东北门外分发学生订购的鹅腿。 正是在那里，有人拍摄了他们的视频并发布到网上，随后该视频登上了微博热搜。
“现在想起来，我觉得有点遗憾。那天我不应该去清华大学，否则我不会一下子引起这么多关注，我不想这样。” 11月27日深夜，梁先生告诉红星新闻记者。
梁先生和妻子陈女士今年都54岁了。 2001年，夫妻俩从家乡江苏连云港来到北京。 起初，他们在工地附近卖饭盒。 后来经老乡介绍，他们在北大校园租了一个水果摊，卖了十几年水果。 “我对北大更有感情，很多年前毕业的学生回到学校都会过来和我们打招呼。说实话，我们记得不多，但他们会记得我们。” 梁先生说道。
2018年前后，梁先生和妻子开始在北大西南门外卖烧烤。 不久之后，他们“开发”出了现在出售的烤鹅腿。 “这不是我们老家的味道，是我在卖烧烤的过程中摸索出来的。” 出来的时候没想到会很受欢迎，所以我主要卖这个。”
由于对北大比较熟悉，陈女士和情人梁先生经常向北大的学生卖鹅腿。 不过因为附近人民大学的学生也喜欢吃，所以也在人民大学附近卖了一年左右。 时间。 后来清华大学的一些学生也喜欢吃鹅腿，所以也去了清华大学。 “他们都是学生，有时候看到他们就像看到自己的孩子一样，没有什么区别，学生有需要我就去哪里。” 梁先生说道。
在北京打拼养育正在上大学的儿子
相比于爱人，“鹅腿阿姨”陈女士似乎没那么沉默寡言，但她也表达了与梁先生相同的想法，那就是她不想成为所谓的“网红”，更喜欢继续脚踏实地。 靠做小生意谋生。
大多数时候，陈女士和梁先生都是晚上九点送鹅腿到学校。 大约半小时后，分配完鹅腿后，他们就回到家开始加工、腌制鹅腿。 “一般我们都是凌晨2点左右睡觉，7点左右起床，继续腌制、烘烤、采购货品。我们经常忙到一天只吃一顿饭，就像今天只吃一顿饭。” 梁先生解释道。 “如果还有今天这么多人，这几天我们可能就不会来这里送人了，希望这件事情能够快点平息，我们只是普通人，能靠什么出名呢？”
据媒体报道，人民大学食堂27日晚还推出了一款名为鹅腿的新菜，售价15元。 梁先生告诉红星新闻记者，如果能在学校食堂卖鹅腿就好了鹅腿阿姨儿子回应“饥饿营销”，相信不会影响他的小生意。
卖鹅腿这些年，陈女士夫妇接触的大部分都是这些大学的学生。 一般提前预约的同学到达陈女士那里时，都会带走所订数量的鹅腿。 大多数情况下，陈女士都不会看他们的付款结果。 “都是有意识地做的，很少有人不付钱就拿走。” 她说，如果学生的鹅腿被别人拿走了，她第二天就会换上。 如果两天没来他们学校，就在微信上给学生退款。
陈女士和梁先生用多年来在北京卖水果、烧烤、鹅腿赚来的钱，抚养着在家乡读书的孩子。 今年，他们的儿子即将从苏州一所大学毕业。
27日晚上9点30分，原本装着烤鹅腿的两个泡沫箱已经见底。 陈女士和梁先生骑着各自的电动自行车离开。 然而，北大西南门外，仍有不少人不肯散去。 走吧，有的人拿出烤鹅腿拍照鹅腿阿姨儿子回应“饥饿营销”，有的人与朋友视频连线“炫耀”，还有人继续讨论刚才的热闹场面。
几十米外的路口，“鹅腿姨”和爱人正坐在一辆电动车上，等待红灯返回五环外的家。
“鹅腿阿姨”走红后就不再烤了
“鹅腿阿姨”已经停烤了。
11月29日的一段视频中，“鹅腿阿姨”多次哽咽，称自己压力太大，这两天不敢上班。
她不知道自己为什么走红，突然间，流量从四面八方涌来。 她和她的烤鹅腿一度成为微博热门话题。
11月28日晚，记者在北大西南门见到了“鹅腿阿姨”。 她原名陈秀凤，北漂人。 虽然采用线上预约、线下送货的模式，但陈秀峰的电瓶车在现场被围了一圈。 有同学三天前付款，刚刚收到鹅腿。
这个被认为收获了“时代红利”的小商人，对于身边的媒体和镜头感到非常不舒服，甚至有些抵触。
“关注我没有意义。” “鹅腿阿姨”说。
图为一大早在北京大学西南门等候的人群。摄影/陈伟静
20分钟，鹅腿就“空了”
“真的对不起对不起，这几天我什么都没做，太乱了，那些没有捡到鹅腿的同学，请告诉我，我会退钱的。”为了鹅腿。”
经过11月28日晚的混乱，陈秀峰决定暂停烤鹅腿业务几天。 她告诉媒体，她现在正在附近找出租屋，希望以后能租到小层的房子。
记者在现场看到，“等鹅腿”现场气氛热烈。 距离晚上9点还有15分钟，门口已经聚集了数百人。 除了北大的学生之外，还有其他学校的学生，还有一些媒体记者和自媒体人在进行直播。
11月的北京，气温急剧下降。 很多学生都穿着羽绒服，但似乎并不觉得冷。 “汇款秒到，只要阿姨拿就行。”一名北大学生告诉记者。 他来这里就是为了“试一试”。 在校园里，鹅腿甚至像“稀缺商品”一样，成为了学生社交的“硬通货”。
晚上9点左右，陈秀峰独自骑着电瓶车准时出现。 她穿着红色羽绒服，戴着口罩，连头盔都没有摘下来。 人群涌向她。 “别推了，我要摔倒了。”人群中有人喊道。
打开泡沫盒的盖子，里面装满了用纸袋包装的烤鹅腿。 “阿姨，我要一份辣的”“阿姨，四份不辣的”。
陈秀峰被人群“包围”。摄影/陈伟静
陈秀峰被一秒钟说好几次的“阿姨”搞得不知所措，分发鹅腿的过程只能在慌乱中进行。 同学们把转学记录拿出来，她却没时间看。 期间，有人疑似黄牛欲购买多只鹅腿，但遭到拒绝。 “连学生都不能吃。”
短短20分钟，鹅腿就全部分发完毕，但前来领取的人仍不断。 陈秀峰只能让他们在群里提醒一下，然后再退钱。 她告诉记者，“账目肯定不会对账”。
不过同学们都表示理解，场面很和谐。 也有同学帮她提建议，希望能够优化交易流程。
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