自6月底以来，鸡蛋价格出现涨价势头，之后一路涨涨停停，整体呈现稳中小涨趋势。据统计，截止至7月20日，全国主产区均价为4.24元/斤，较月初4.02元/斤上涨了0.22元/斤，涨幅为5.47%，而2019年同期涨幅为23.97%，2020年同期涨幅为24.15%。
期货方面：从期现基差方面来看，据统计，6月份期现平均基差为-714.48元/吨，7.1-7.15日期现平均基差为-584元/吨，基差压力自六月份开始逐渐增大，截止至6月28日期现基差达到最大为-900元/吨，之后又逐渐缩小；从盘面走势来看，鸡蛋期货盘面在4550元/吨-4890元/吨区间震荡。
整体来看，鸡蛋期货主力2109合约在6月份受端午节情绪影响，盘面先涨后跌，自7月份以来空头增强，鸡蛋期货行情转弱。
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短期预测：
利好因素：现阶段供需方面均对蛋价有利好支撑，六月份在产蛋鸡存栏量为11.84亿只，七月份为11.79亿只，供应方面依旧维持低位的存栏量，同时受高温天气影响产蛋率的降低，使得局部大码蛋供应偏紧；需求方面南方高湿天气逐步好转，终端走货及食品厂备货需求增加，需求较前期见好。
利空因素：高温高湿天气，目前贸易商仍然需要维持低位库存；学校陆续放假，院校采购量缩减；今年蛋价相对较高，一定程度上抑制冷库蛋的入库量，市场流通的鸡蛋相对偏多，对当前价格也有所压制。
整体来看当前鸡蛋价格一路上行，后期随着天气进一步好转，鸡蛋存储难度降低，季节性需求的好转，上涨空间或将进一步加大。此阶段蛋价上涨属于季节性上涨，但与往年相比蛋价涨幅较小，低于市场预期，那么鸡蛋价格究竟何时会冲高呢?
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