后期来看，2021年5月份新开产蛋鸡数量增加，而淘汰鸡出栏量有限，加上近期鸡苗销量较好，在产蛋鸡存栏量或难再降，将呈现稳中略增趋势。养殖利润虽近期略回升，但由于过高的饲料价格，目前整体仍处低位。
后期来看，2021年5月份新开产蛋鸡数量增加，而淘汰鸡出栏量有限，加上近期鸡苗销量较好，在产蛋鸡存栏量或难再降，将呈现稳中略增趋势。养殖利润虽近期略回升，但由于过高的饲料价格，目前整体仍处低位。需求来看，目前处于五一后需求回落而端午尚远的时期，短期缺乏需求端的刺激，整体市场供销两不旺。另外，随着天气转热，且南方近期多有降雨，高温高湿的环境对鸡蛋的储存和运输均不利，养殖户出货意愿或增强，市场后期供给仍有增加可能，将令鸡蛋承压。整体预计鸡蛋期货近期料弱势调整，建议近月空单逐渐减仓，关注远月合约逢高沽空的机会。
一、走势回顾
4月初以来鸡蛋现货开启上涨之势，一方面，清明节和五一劳动节对需求有明显提振作用，另一方面，4月由于淘汰鸡量多于新开产量使得存栏再次下降，为蛋价形成了较强支撑。五一后，鸡蛋价格稳中偏弱，截止5月12日，主产区均价4.20元/斤，主销区均价4.50元/斤。从往年鸡蛋价格走势来看，鸡蛋价格具有较强的季节性特点，一般五一后鸡蛋价格将大概率回落。
期货来看，JD2106合约4月底开始就开始走弱，JD2109合约相对抗跌，但上方明显承压。截止5月12日，JD2106收于4224元/500千克，较节前高点4526下跌了302点；JD2109合约收于4888，较节前高点5081下跌了193点。
二、基本面信息
1、4月蛋鸡存栏再次下降，5月或难再降
据卓创资讯统计的数据显示，4月全国在产蛋鸡存栏量为11.830亿只，环比跌幅1.32%，同比跌幅13.65%。
今年4月新开产的蛋鸡主要是2020年11、12月份补栏的鸡苗。去年11月份由于鸡苗价格下降至低位，部分养殖企业与青年鸡场补栏增加，鸡苗销量环比增长11.67%；12月份受鸡蛋价格走高影响，养殖单位补栏积极性逐渐恢复，鸡苗销量继续回升，环比增长11.36%，但由于前期基数偏低，补栏数量仍然低于正常水平。因此，4月新开产蛋鸡数量稍增，但依旧维持在低位。从淘鸡情况来看，4月受节日提振，农贸市场需求量稍增，且淘汰鸡价格上涨至高位，部分养殖单位淘鸡意愿较强，淘鸡出栏量显著增加。因4月份淘汰鸡出栏量多于新开产数量，使得在产蛋鸡存栏量继续下降。
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