去年年初至今，苹果价格只出现了两次较大上涨，而这两次都与倒春寒有关，一次是去年四月中旬，主力期价涨到万元附近；而后便是九月中旬新果上市前的价格上涨，除此之外，苹果一直都在下跌。如今，眼看时间来到三月中下旬，离去年梦开始的时候越来越近，市场对...
去年年初至今，苹果价格只出现了两次较大上涨，而这两次都与倒春寒有关，一次是去年四月中旬，苹果期货主力合约价格一度涨到万元附近；而后便是九月中旬新果上市前的价格上涨，除此之外，苹果一直都在下跌。
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如今，眼看时间来到三月中下旬，离去年梦开始的时候越来越近，市场对倒春寒的炒作也开始启动，但从目前的价格及走货情况来看，短期苹果市场疲软无力已成定局，仅凭预期且未实现的倒春寒来提价的可能性极小。
库存仍是最大矛盾，苹果价格分歧导致走货极慢
目前，苹果价格久跌不涨的原因就是库存，据卓创数据显示，截至3月11日，全国苹果库存量为867.89万吨，仍然为历史同期最高水平，高于去年同期的819.39万吨，分地区来看，山东地区的库存量为339.46万吨，略高于去年同期的336.72万吨，陕西地区的库存量为217.03万吨，略低于去年同期的225.06万吨。
而库存难以消化的主要原因还是产区苹果抗价难销，走货情况极为惨淡。一面是去年高价囤货的客商，面对较高的收购成本，不愿低价出手；一面是从去年就开始囤在冷库等待高价的果农，结果高价没等来，果价反而大幅下跌，面对付出的冷库费，现在卖出不赚反赔，只能硬抗。所以，在囤货商、果农、采购商价格都没谈拢的情况下，市场走货情况十分清淡。
从库存消耗情况来看，截至上周当周，全国苹果库存消耗量为14.59万吨，同环比都处于相对低位，分地区来看，陕西地区库存消耗量为3.37万吨，山东地区库存消耗量为2.37万吨。
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